Michelin Guide-ը մշտապես թարմացնում է իր մրցանակները, սակայն Իսկ դուք գիտե՞ք, թե որո՞նք են Michelin-ի ամենաշատ աստղեր ունեցող երկրները:
Որպես հուշում, մենք ձեզ ասում ենք, որ կան մոտ 3,432 ռեստորաններ, որոնք բաժանված են երեք մայրցամաքների:
Բացահայտեք Ո՞ր երկրներն են ամենաշատ Միշլեն աստղերը: և քանիսն են նրանք ձեռք բերել այն տարիների ընթացքում, որոնց ընթացքում տրվել է այս ճանաչումը:
Michelin աստղեր. երկրներ, որոնք ունեն դրանք
Շուրջ երեք մայրցամաքներ, կան երկրներ, որոնք ունեն Michelin աստղեր ունեցող ռեստորաններ։
Բայց նախքան իմանալը, թե որոնք են ավելի շատ, կարևոր է իմանալ, թե ինչպես է ծնվել այս ճանաչումը գաստրոնոմիական բիզնեսի նկատմամբ:
Michelin ուղեցույցը առաջին անգամ հրապարակվել է 1889 թ. տարբեր պատճառներով, քան այն, ինչ դուք ունեք այսօր:
Առաջին հրատարակությունը պարունակում էր Ֆրանսիայում ուտելու և գիշերելու լավագույն վայրերի ցանկը, ինչպես նաև երկրի քարտեզը։
Տարիների ընթացքում այդպես էր այդ թվում՝ ռեստորաններ, որոնք այցելել են գաղտնի տեսուչները: Այսպիսով, այն մարդիկ, ովքեր ունեին ուղեցույց, կարող էին վերանայել հաստատությունը:
Մինչև 1926 թվականը Michelin ուղեցույցը ներառում էր մեկ աստղի ճանաչում: Հետագա հինգ տարիներին ավելացվեցին երկու և երեք աստղերը, ինչպես նաև հրապարակվեցին այդ մրցանակները ստանալու չափանիշները։
Այդ ժամանակվանից, չեն դադարեցրել իրենց ջանքերը՝ դասակարգելու աշխարհի լավագույն ռեստորանները, ըստ իր ճաշատեսակների որակի և նորարարության:
Մինչ օրս կան 39 երկրներ, որոնք ունեն Michelin աստղեր: Նրանք բաժանված են Եվրոպայի, Ասիայի և Ամերիկայի միջև
Առաջին տեղը զբաղեցնում է Ֆրանսիան, Ամենաշատ աստղերով երկրորդ տեղում Ճապոնիան է, երրորդը՝ Իտալիան։
Աշխարհում ամենաշատ Michelin աստղերով երկիր
Կան հազարավոր ռեստորաններ, որոնք արժանացել են Michelin աստղերի, Michelin Guide-ի կողմից տրված առավելագույն գաստրոնոմիական ճանաչում:
Ամեն տարի միանում են բիզնեսներ բոլոր մայրցամաքներից՝ ընդլայնելով առաջարկությունները լավ խոհանոցի սիրահարներին:
Սակայն երեք մայրցամաքների երկրներից առանձնանում է մեկը Միշլինի աստղերով ավելի շատ ռեստորաններ ունենալու համար, քան որևէ այլ՝ Ֆրանսիա:
Մինչ այժմ Ֆրանսիան ունի 662 ռեստորան՝ Michelin աստղերով, բայց կան շատ ուրիշներ, որոնք աշխատում են այս երկար սպասված ճանաչմանը հասնելու համար:
Սա անակնկալ չէ, քանի որ երկիր է շատերի կողմից համարվում է բարձր խոհանոցի բնօրրանը:
Ի՞նչ նկատի ունենք սրանով: Դարեր շարունակ ֆրանսիական գաստրոնոմիայի համերն ու տեխնիկան ոգեշնչել են այլ խոհանոցների և դրանց խորհրդանշական բաղադրատոմսերին:
Մեկ այլ կարևոր գործոն այն է Michelin ուղեցույցը ծագում է Ֆրանսիայում, որտեղ այն սկսեց դասակարգել ռեստորանները, մինչև այն ընդլայնվեց ամբողջ աշխարհում, ինչպես այսօր:
Միշլինի ամենաշատ աստղեր ունեցող երկրների վարկանիշը
Ինչպես նախկինում նշեցինք, աշխարհում ամենաշատ Միշլեն աստղերով առաջին երկիրը Ֆրանսիան է։
Այնուամենայնիվ, ավելի քան 30 երկիր բախտ է վիճակվել լինել ռեստորանների կենտրոնակայանը արժանի է այս արժեքավոր գաստրոնոմիկ ճանաչմանը:
Միշլինի ամենաշատ աստղեր ունեցող երկրների վարկանիշային աղյուսակում են.
- Ֆրանսիա՝ 662 ռեստորան։
- Ճապոնիա՝ 544 ռեստորան։
- Իտալիա՝ 372 ռեստորան։
- Գերմանիա՝ 323 ռեստորան։
- Իսպանիա՝ 226 ռեստորան։
- Միացյալ Նահանգներ՝ 215 ռեստորան։
- Միացյալ Թագավորություն՝ 174 ռեստորան:
- Բելգիա՝ 138 ռեստորան։
- Նիդեռլանդներ՝ 117 ռեստորան։
- Շվեյցարիա՝ 111 ռեստորան։
- Չինաստան՝ 107 ռեստորան։
- Հոնկոնգ՝ 71 ռեստորան։
- Սինգապուր՝ 52 ռեստորան։
- Պորտուգալիա՝ 33 ռեստորան։
- Թայվան՝ 33 ռեստորան։
- Հարավային Կորեա՝ 32 ռեստորան։
- Թաիլանդ՝ 32 ռեստորան։
- Դանիա՝ 29 ռեստորան։
- Շվեդիա՝ 21 ռեստորան։
- Ավստրիա՝ 18 ռեստորան։
- Իռլանդիա՝ 18 ռեստորան։
- Մակաո՝ 15 ռեստորան։
- Բրազիլիա՝ 14 ռեստորան։
- Նորվեգիա՝ 14 ռեստորան։
- Խորվաթիա՝ 10 ռեստորան։
- Լյուքսեմբուրգ՝ 8 ռեստորան։
- Ֆինլանդիա՝ 8 ռեստորան:
- Մոնակո՝ 7 ռեստորան։
- Հունգարիա՝ 7 ռեստորան։
- Հունաստան՝ 6 ռեստորան։
- Սլովենիա՝ 6 ռեստորան:
- Մալթա՝ 5 ռեստորան։
- Լիխտենշտեյն՝ 3 ռեստորան։
- Չեխիա՝ 2 ռեստորան.
- Էստոնիա՝ 2 ռեստորան.
- Իսլանդիա՝ 2 ռեստորան։
- Լեհաստան. ռեստորան.
- Սան Մարինո: ռեստորան.
- Անդորրա՝ ռեստորան։
Դուք արդեն գիտեք, թե որոնք են Michelin-ի ամենաշատ աստղեր ունեցող երկրները, այժմ, երբ այցելեք ինչ-որ մեկը, կունենաք անվտանգ ծրագիր. այցելեք նրա մրցանակակիր ռեստորանները և ապրիր անմոռանալի փորձ: